27 november 2007

Knapriga karamelliserade äppelklyftor

Knapriga äppelklyftor har vi gjort här hemma i höst. Klyfta äpplen i relativt stora klyftor, lägg i form med mellanrum mellan äppelbitarna, pudra med vanillinsocker och häll över fruktsocker. Ställ in i 235 graders ugnsvärme och stek tills sockret karamelliseras. Gott med vaniljglass!
Second Life, Stay Friends, Linked-in, blog, Facebook, nåja - man kan ju inte ha tid för allt, men oj vad det finns mycket att leka med...